Insel-Kraft-Saft
Saft aus Inselfrüchten ist der Klassiker für Langeooger. Ganz klassisch wird von Hand geerntet, was die Natur uns gibt und der Duft des Sommers in einer Wildblüten Essenz eingefangen. Die Inselrosen Blüte und die Holunder-Blüte sind Geschmacksgeber der einzigartigen "Wildblüten-Honig".
Ob als Durstlöscher an heißen Tagen mit einem
Eiswürfel und Mineralwasser aufgegossen, oder sogar mit einer Kugel hausgemachter Holundereiscreme darin!
Wir nutzen die alten Möglichkeiten des Konservierens aus Zeiten, als man noch nicht alles schnell mal einfrieren konnte. Das Ansetzen von Essenzen ist nur eine Möglichkeit.
Insel-Kraft-Saft
Das Ansetzen von Essenzen ist nur eine Möglichkeit. Sowohl die Wildblüten Essenz, als auch den Saft aus Insel Sanddorn oder unsere Beerenessenz, können Sie so das ganz Jahr lang als Getränk nutzen oder um Speisen abzuschmecken! Unser Tipp für den kleinen Genießer Haushalt: Geöffnet sind die Säfte und Essenzen nur wenige Tage im Kühlschrank haltbar.
Nehmen Sie daher einfach eine Eiswürfelbox und frieren den Sanddornsaft portionsweise ein! Besonders für den Winter eignet sich der Insel Sanddornsaft um an kalten Tagen die Lebensgeister zu wecken: Einen Eiswürfel mit heißem Wasser übergießen, je nach Geschmack mit Honig oder einem Kluntje süßen und ein heißes Glas „Langeoog“ in den Händen halten.
